→ Овощные блюда → Картофельные блюда

Драники (оладьи из картофеля)

---

Вам понадобиться:

Картошка - 5-6шт (средних), Яйцо - 1шт, Репчатый лук - 1 шт,

Мука - 1ст.л., Соль и Черный перец.

Приготовление:

Картофель чистим и натираем на среднюю терку. Добавляем 1 яйцо,

1 ст.л. муки, соль и черный перец по вкусу.

А чтобы картофель быстро не темнел добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

К тому же лук придает неповторимый вкус драникам.)

Все перемешиваем и жарим как оладьи на растительном масле (на разогретой сковороде).

Легко, просто и очень вкусно.)!

Приятного аппетита.