→Овощные блюда → Фаршированные овощи
Помидоры, фаршированные с чесноком
Вам понадобится:
Чеснок - 3 зубка, Помидоры - 4шт.
Яйцо - 1шт, сыр твердый - 100г, майонез.
Приготовление
Помидоры помойте и просушите. Срежьте шляпки (не выбрасывайте)
и с помощью чайной ложки выньте мякоть.
Яйцо сварите вкрутую, натрите и перемещайте с измельченным сыром.
Чеснок мелко порубите и соедините с сыром и яйцом.
Заправьте по вкусу майонезом (можно сметаной).
Нафаршируйте помидоры чесночно-сырной смесью и накройте срезанной шляпкой.
Охладите 20 минут и подавайте к столу.