→ Консервация
 Баклажан. Один из моих любимых овощей.) Они не только очень вкусные но еще и полезные. В плодах баклажанов содержатся: клетчатка, витамины C. P и витамины группы B. А так же миниралы: фосфор, кальций, железо, калий, цинк, магний. Но сайт не об этом поэтому расписывать не буду да и люблю я их не из за полезностей.)))
Выбрала вам самые вкусные рецепты которые мы (моя семья) уже пробовали приготовить и нам очень понравилось. Кстати баклажаны еще можно замораживать (это для тех кто не знает и не любит консервировать) и потом зимой уже готовить из них вкусняшки.
Свой любимый рецепт, который мы готовим зимой (летом из свежих) из замороженных баклажан, я оставлю в разделе что можно приготовить из замороженных овощей.) А сейчас ссылки на самые вкусные рецепты, баклажаны на зиму )
| 
